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Berg-Raclette
CH, ÖMA - 88353 Kisslegg im Allgäu

Berg-Raclette

  39,90 € / kg
Im hügeligen Appenzellerland - eingebettet zwischen Bodensee und Säntis - liegt auf 950 m über Meereshöhe die Berg-Käserei Gais. Von dort stammt unser wunderbar würziger und zart schmelzender ÖMA Schweizer Berg-Raclette. Den Rohstoff für den Schnittkäse liefern ausschließlich Bauern aus dem Appenzeller... mehr anzeigen

Im hügeligen Appenzellerland - eingebettet zwischen Bodensee und Säntis - liegt auf 950 m über Meereshöhe die Berg-Käserei Gais. Von dort stammt unser wunderbar würziger und zart schmelzender ÖMA Schweizer Berg-Raclette. Den Rohstoff für den Schnittkäse liefern ausschließlich Bauern aus dem Appenzeller Berggebiet, wo die Kühe noch täglich auf der Weide sind und frisches Berggras genießen. Durch seine hervorragende Schmelzeigenschaft eignet sich der Schweizer Berg-Raclette ausgezeichnet für die warme Küche, zum Raclettieren, Gratinieren und Überbacken.

Neu als praktische Scheiben in einer regalplatzsparenden und wiederverschließbaren Frischebox lädt er im Handumdrehen zu einer gemütlichen Runde. Wer den Käse kräftiger mag, kann die verzehrbare Rinde einfach mitschmelzen.

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39,90 € 39,90 € / kg
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  • ÖkokontrollstelleCH-BIO-006
  • Bio-ZertifizierungDEMETER
  • Qualität
  • HerkunftshinweisSchweiz

Weitere Produktdetails

Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Schweiz
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Schweiz
Allergene
Milch
Ernährung
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Energie 1550 kJ / 370 kcal
Fett 28 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 28 g
Salz 1,7 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Für die warme Küche zum Raclettieren, Gratinieren und Überbacken.

Lagerungshinweis
Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.
Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse
Abtropfgewicht
kg
Inverkehrbringer
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2
88161 Lindenberg im Allgäu
Deutschland
info@oema.de
www.oema.bio

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