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Heublumenschinken

Heublumenschinken

BIO-Heublumenschinken
  • JUF
  • Österreich
  • Biokreis
  • AT-BIO-301
52,40 € * / kg
  • (52,40 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
BIO-Heublumenschinken (geräuchert)

Beschreibung
Entdecken Sie den einzigartigen Genuss unseres BIO-Heublumenschinkens – ein Meisterstück aus sorgfältig... mehr anzeigen

Entdecken Sie den einzigartigen Genuss unseres BIO-Heublumenschinkens – ein Meisterstück aus sorgfältig ausgewähltem, anatomisch gewachsenem Fleisch. Zunächst in eine würzige Lake eingelegt, wird der Schinken anschließend mild über Buchenrauch geräuchert und bei niedriger Temperatur schonend gegart. So bleibt er besonders saftig und entfaltet ein unvergleichliches Fleischaroma, das durch die feine Kräutermischung perfekt abgerundet wird.

Dieser Schinken ist die ideale Wahl für eine leichte, kalorienbewusste Jause und verleiht kalten Platten oder Buffets das gewisse Etwas. Wie alle unsere BIO-Produkte kommt auch der BIO-Heublumenschinken ganz ohne Glutamate, Phosphate und Geschmacksverstärker aus. Erleben Sie puren, natürlichen Genuss, der Ihre Sinne verwöhnt.

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Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Ernährung
ohne Rindfleisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 447 kJ / 106 kcal **
Fett 4 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 1,6 g
      - davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 16 g
Salz 2,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumlactat und Natriumcitrat, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürze*, Kräuter*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
Ursprungsland
Österreich
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Österreich
Abtropfgewicht
g

Hersteller
JUF
Inverkehrbringer
Bio-Metzgerei Juffinger
Marbling 15
6335 Thiersee
Österreich
mail@biometzger.at
www.biometzger.at


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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