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Blaue Grube

Blaue Grube

Blaue Grube Schwarz Bio
  • TMJ
  • Dänemark
  • EG
45,90 € * / kg
  • (45,90 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Dänisher Weichkäse mindestens 60% Fett in Trockenmasse

Beschreibung
Ein cremiger und streichfähiger Blauschimmelkäse mit intensivem und leicht scharfem Geschmack, der jedoch... mehr anzeigen

Ein cremiger und streichfähiger Blauschimmelkäse mit intensivem und leicht scharfem Geschmack, der jedoch
von einem süßlichen Nachgeschmack abgelöst wird, der das Erlebnis abrundet. Ein Käse mit einer Mission, aus der Grube zu kommen, um für freudige Stunden am Esstisch zu sorgen. Wird ca. 8 Wochen gereift.
Gewinner des Gourmetpreises auf dem International Food Contest 2018

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Lagerungshinweis
Gekühlt bei max 8 °C lagern max 8°C

Ernährung
Vegetarisch, Glutenfrei




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1623 kJ / 387 kcal **
Fett 36 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Blauschimmelkulturen.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Dänemark
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Dänemark
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
TMJ
Inverkehrbringer
Thise Mejeri
Sundsørevej 62, Thise
7870 Roslev
Dänemark
bk@thise.dk
www.thise.dk

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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